変わった名前のチョコレートの店　「Cagi　de　reves」(カギデリベス) – 一味違う商品を　　　　　　ご紹介するコーナー！

変わった名前のお店をご紹介致します。

その名前は「Cagi　de　reves」(カギデリベス)です。

このお店のチョット
変った名前の由来をお話したいと思います。

cagiは日本語の「鍵」deは同じく「で」
そして
revesはフランス語で「夢」を意味します。

両方を合体して「夢の扉を開く鍵」を
意味します。

このお店の社長さんは
人生の鍵となる節目の日には
特別なショコラとともに過ごして
欲しいとの思いを込めて店名にしたのです。

そして、自らマダカスカルを訪れ
現地農園と提携し
カカオ豆からチョコレ－トバ－に
至るまで一貫して製造を行う
「Bean to Bar」を立上げました。

前置きが大変長くなりましたが

このお店のチョコレ－ト作りには
「鍵」をモチーフにした
デザインのチョコレ－トを中心に
ショコラティエ一人一人が
個性を活かした新しい発想とユニークな
チョコレ－ト作りに取組んでいます。

ショップのデイスプレイは
「鍵」をモチーフにした4つのジャンルに
分けられています。

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チョット覗いて、
個性に溢れたユニークな鍵や南京錠などの「錠」を
モチ∸フにしたショコラの世界をお楽しみ下さい！